Vitovska Grganja sodi med stare avtohtone sorte na Krasu. Primorska bela vinska sorta, ki uspeva na Kraški planoti, nam daje kakovostno belo vino z zmerno alkoholno stopnjo.

​

V Sloveniji v zadnjih letih ponovno pridobiva na prepoznavnosti, medtem ko so jo še pred desetletji poznali le redki pridelovalci vina.

Ta sorta je priljubljena prav zaradi odpornosti na sušo, od brstenja do zrelosti pa potrebuje let pet mesecev in dobro izkoristi posebno klimo Kraške planote. Poleg Terana je Vitovska Grganja sinonim za kraška vina.

​

Aroma temelji na zrelem sadju z rahlimi sledmi vonja lesa. Globoka zlato-rumena barva in sadnost arom, med katerimi prevladuje bela breskev, hruška in grenivke, se z nežnim okusom spajajo v sveže vino elegantnega okusa.